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Aves

Miúdos com Cogumelo

Miúdos com Cogumelo

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,52

Informação nutricional

Valor nutricional

147,89 kcal

Suzana Souza de Mello

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 16/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lave bem os miúdos e escorra-os.

  • 2. Aqueça a manteiga e junte os miúdos. Quando tomarem cor, acrescente o vinho. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o vinho evapore.

  • 3. Acrescente o cogumelo e o caldo de galinha.

  • 4. Deixe no fogo por mais 15 minutos aproximadamente.

  • 5. Sirva com puré de batata

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