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Miúdos com Cogumelo

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Lave bem os miúdos e escorra-os.
  2. 2.
    Aqueça a manteiga e junte os miúdos. Quando tomarem cor, acrescente o vinho. Deixe cozinhar em fogo baixo até que o vinho evapore.
  3. 3.
    Acrescente o cogumelo e o caldo de galinha.
  4. 4.
    Deixe no fogo por mais 15 minutos aproximadamente.
  5. 5.
    Sirva com puré de batata

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