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Molho de Curry


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Ingredientes (4)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloca-se ao fogo numa caçarola três colheres de manteiga e duas de farinha de trigo. Faça uma liga.
  2. 2.
    Junte, em seguida, sal e dois copos de leite quente e deixe ferver mexendo sem parar, formando um creme em que é colocada a colher de sopa de curry dissolvido na maizena e água.
  3. 3.
    Ótimo complemento para assados, bifes, frango e sobre legumes quentes.

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