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Molho de Manga com Balsâmico

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Com uma faca afiada, descasque a manga e retire o caroço. Pique a polpa da manga e reserve.
  2. 2.
    2. No processador de alimentos ou no liquidificador, junte os pedaços de manga, o vinagre balsâmico e o azeite e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3.
    3. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misture bem e transfira para uma tigelinha. Sirva a seguir.
RENDIMENTO: 6 porções.

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