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Molho de Nata Meu PADRÃO

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Cortar o alho-poró em fatias
  2. 2.
    Refogar na margarina
  3. 3.
    Adicionar o leite e ferver um pouco
  4. 4.
    Passar no processador
  5. 5.
    Retornar ao fogo
  6. 6.
    Acrescentar a nata e o sal
  7. 7.
    Ferver até reduzir e dar ponto de molho

Por: Néli A. Parmigiani

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