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Molho de Páprica Picante

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Bater as gemas, o sal, a mostarda e a pimenta.
  2. 2.
    Aos poucos vá pingando o azeite e continuando a mexer.
  3. 3.
    Depois acrescente o vinagre, a cebola, o pepino, a páprica e a pitada de açúcar, misturando todos muito bem no refratário.
  4. 4.
    Servir com torradas de pão frances fatiado.

Baseada numa receita de www.tudogostoso.uol.com.br

Por: Gilvan Chegure
Rendimento: 5 porções

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