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Molho de pimenta à moda de Trinidad

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Massa: Usando luvas cirúrgicas, corte as pimentas bem finas. Misture bem com o alho e as cebolas. Ferva o vinagre, acrescente o açúcar, o sal, as especiarias e a mostarda. Despeje sobre as pimentas, cebolas e abobrinha, mexa e ponha num vidro. Sirva acompanhando fricassê de frango.
  2. 2.
    Fonte: Terra Culinária

Por: Ricardo José Krupinsk

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