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Molho de queijo para massas

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. Doure a cebola picada na manteiga ou azeite, adicione o dente de alho, também picado, no final para não grudar na panela. Ainda com o fogo aceso, acrescente o resto dos ingredientes e mexa sempre até levantar fervura. Obs: o queijo gorgonzola deve ser picado em pedaços médios. Sirva num pirex à parte para que as pessoas possam se servir da quantidade desejada de molho. Fica maravilhoso com Spaghetti!
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