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Molho de Tomates

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Levar ao fogo, em uma panela, o azeite. Juntar a cebola picada, os dentes de alho, a salsa picada, a cebola verde, as folhas de louro, a pimenta e o tomate lavado e partido em 4. Deixar ferver na paneta por uns 5 minutos e passar o caldo numa peneira. Juntar o açúcar, ferver novamente e servir.

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