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Molho de vinho branco

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o azeite de oliva em uma panela e junte as cebolas. Refogue-as até ficarem macias e transparentes, mas não doure. Junte o vinho e a calda de galinha e cozinhe até reduzir o volume. Misture o creme de leite e o sal. Retire do fogo depois de 2 minutos.
  2. 2.
    Dicas:
  3. 3.
    Sirva com peixe, frutos do mar ou salada.
  4. 4.
    Receita gentilmente cedida pela Casa do Azeite Espanhol

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