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Molho roquefort com azeite de oliva

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Descasque os dentes de alho e coloque no copo do liquidificador. Junte o ketchup, o suco de limão, o azeite de oliva, o queijo, o molho de tomate, o sal e a pimenta-do-reino. Bata, por 2 minutos ou até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Sirva com saladas.
  3. 3.
    Valor nutricional por cada colher das de sopa
  4. 4.
    41 calorias; 1,5 g de carboidratos; 1 g de proteínas; 3,5 g de gorduras totais (1 g de saturada, 2 g de monoinsaturada e 0,5 g de poliinsaturada); 5 mg de colesterol; 0,1 g de fibras; 0,1 mg de ferro; e 36 mg de cálcio

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