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Molho roquefort

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Modo de Preparo:
  2. 2.
    Refogar a cebola na manteiga. Juntar o vinho e deixar reduzir a um terço, fervendo em fogo brando. Acrescentar o queijo picado e mexer até dissolver completamente. Por fim, adicionar o creme de leite, misturando bem e servir.

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