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Muffin de Aveia

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Misture a aveia e o iogurte. Deixe a mistura descansar enquanto separa os outros ingredientes. Adicione os ovos, o açúcar e as farinhas peneiradas com o fermento. Mexa tudo até homogeneizar, despeje em forminhas de muffin (de metal forradas ou untadas ou de silicone) e asse em forno médio por cerca de 15 minutos, ou até os muffins passarem no teste do palito.
  2. 2.
    DICA: Se quiser, recheie os muffins com manteiga de amendoim ou geléia. Coloque um pouco da massa, uma colherada do recheio e cubra com mais massa.
RENDIMENTO: 10 unidades.

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