1
logomarca cybercook

Ninhos de batata

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe as batatas, descasque e rale-as bem finas. Acrescente o sal. Em um recipiente pequeno e redondo, umedeça sua mão e molde porções de batata ralada para que pareçam com um ninho. Em óleo bem quente (aproximadamente 200º), frite os ninhos até que fiquem crocantes (cerca de 5 minutos).
  2. 2.
    Retire do fogo, deixe o óleo escorrer e recheie com o creme de queijo, pitadas de bacon e cebolete. Sirva quente.
  3. 3.
    Modo de Preparo do Creme de Queijo:
  4. 4.
    Misture o leite com a farinha de trigo e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo vigorosamente até soltar do fundo da panela. Depois, acrescente o queijo ralado e continue mexendo, até que adquira consistência cremosa. Retire do fogo e com o creme ainda quente, recheie os ninhos de batata.
  5. 5.
    Observações
  6. 6.
    Rendimento: 6 porções
Já Fiz

Vídeo recomendado

Coxinha de Frango com biscoito Triunfo Cracker

Você pode gostar...

Purê de Batata

Purê de Batata

Por Cybercook

Batata com Repolho Gratinado

Batata com Repolho Gratinado

Por Abençoada Jesus

Batata Recheada com Ricota

Batata Recheada com Ricota

Por Silvana Silveira

Comentários (0)

Acompanhamentos Amidos Carne de porco Bacon Queijo ralado Parmesão ralado Parmesão Batata

Ninhos de batata