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Já Fiz

Ingredientes (20)

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Massa para Empanar

Molho Agridoce

Como Fazer

Nuggets

  1. 1.
    Coloque o peito de frango moído numa vasilha e junte os outros ingredientes um a um.
  2. 2.
    Modele os frangetts e deixe gelar.
  3. 3.
    Passe pela massa de empanar e frite em óleo quente.

Massa para Empanar

  1. 1.
    Bata os ovos com a água até que espumem.
  2. 2.
    Junte a farinha de trigo, o sal e mexa só para misturar.
  3. 3.
    Banhe os frangetts dentro da massa, empane na farinha de rosca e frite em óleo quente.
  4. 4.
    Escorra o excesso da gordura em papel absorvente.
  5. 5.
    Sirva quente, acompanhado do molho.

Molho Agridoce

  1. 1.
    Numa panela, misture bem os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  2. 2.
    Deixe esfriar e acompanhe os frangetts.

Por: Patrícia Do Carmo
Rendimento: 30 porções

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