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Omelete à Parmegiana

Omelete à Parmegiana

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

57 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,16

Informação nutricional

Valor nutricional

332,38 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Para o recheio, em uma panela, frite a carne moída no óleo até dourar.

  • 2. Junte a cebola e deixe muchar.

  • 3. Junte sal, pimenta, a salsa, misture e desligue o fogo.

  • 4. Bata os ovos com o leite e sal.

  • 5. Em uma frigideira, coloque a manteiga e frite os ovos em fogo baixo até endurecer os dois lados.

  • 6. Transfira para um prato.

  • 7. Coloque o recheio no centro da omelete, feche e disponha em um refratário.

  • 8. Cubra com o molho, espalhe as fatias de mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.

  • 9. Sirva em seguida.

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