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Omelete do Edu

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Unte a frigideira com manteiga. Acrescente a cebola. Bata os ovos numa tigela e coloque na panela. Junte então o presunto e a mussarela picados. Depois o tomate picado. Coloque sal a gosto. Você pode servir o omelete aberto ou fechado, no formato meia-lua.
  2. 2.
    Truque do Edu: Acrescente duas colheres de sopa de leite na hora de bater os ovos. Mexer bastante com uma espátula na hora de colocar na frigideira para o omelete ficar fofo.

Por: Andrea Brunelli

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