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omelete suflê

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    bata as claras até ficarem em ponto de neve, junte as gemas, bata mais um pouco e acrescente a farinha, o leite, o sazón e o sal e bata até misturar bem.
  2. 2.
    unte uma frigideira com margarina e leve ao fogo baixo para aquecer. coloque a mistura na frigideira e deixe cozinhar por 3 minutos ou até soltarem as bordas.
  3. 3.
    coloque o tomate, o lombinho e o queijo ralado misturados por cima do omelete e deixe cozinhar por mais 3 minutos com a frigideira tampada. retire do fogo e sirva em seguida.
  4. 4.
    obs. o recheio você pode variar de acordo com o seu gosto.

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