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Ostras gratinadas

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Abrem-se as ostras, retiram-se das conchas e escalfam-se os moluscos no próprio suco.
  2. 2.
    Retiram-se à primeira fervura e colocam-se novamente nas conchas, previamente lavadas.
  3. 3.
    Cobrem-se com maionese, alisam-se a superfície e levam-se ao forno para gratinar.
  4. 4.
    Sirva de imediato.

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