1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Ovo de Páscoa de Azeite

Já Fiz

Ingredientes (2)

Como Fazer

  1. 1.
    Derreta 200g do chocolate no microondas em potência média, fazendo atenção para que ele não se aqueça demais.
  2. 2.
    O ideal é derreter em intervalos curtos (de cerca de 30 segundos), até que forma uma pasta homogênea.
  3. 3.
    Retire do microondas e adicione as outras 100 gr de chocolate ralado.
  4. 4.
    Isso vai fazer com que a temperatura do chocolate baixe até o ponto ideal de trabalho, por volta de 28 graus.
  5. 5.
    Hoje no mercado existem formas para ovos de páscoa com 3 camadas, que permitem um ótimo acabamento, além de serem bem práticas.
  6. 6.
    Despeje o chocolate até o limite indicado na forma, sele-a e coloque na geladeira.
  7. 7.
    Enquanto a casca esfria, adicione o azeite de oliva ao chocolate restante e faça-o incorporar bem.
  8. 8.
    Esse recheio vai ter uma consistência mais cremosa que a casca.
  9. 9.
    Retire-as da geladeira e recheie com essa mistura.
  10. 10.
    Logo em seguida, retorne à geladeira.
  11. 11.
    Está pronto seu ovo de páscoa que deverá surpreender a todos, além de ser muito mais saudável.

Rendimento: 6 porções
Crédito: Chef Carlos Bertolazzi (C.U.C.I.N.A. Gastronomia).

Vídeo recomendado

Bem-Casado de Butter Toffee Triplo Chocolate

Você pode gostar...

Ovo de Páscoa de Pão de Mel

Ovo de Páscoa de Pão de Mel

Por Abençoada Jesus

Ovo de Páscoa Sensação

Ovo de Páscoa Sensação

Por Simone Cristina

Ovos de Páscoa Diet

Ovos de Páscoa Diet

Por Cozinha Light

Ovo de Pascoa Mesclado

Ovo de Pascoa Mesclado

Por Dimitry Fernandes

Comentários (3)

Maria Augusta Leitão Bruno Bruno

Nunca comi, vou experimentar.....Deve ser mais saudável mesmo.....

antonia vituriano

Amei esse ovo de páscoa com azeite!

Alice Prestes Araldi

Vou experimentar!!

Azeite Docinhos Doces Azeite de oliva Chocolate Chocolate meio amargo Como fazer ovo de páscoa Café da manhã

Ovo de Páscoa de Azeite
https://cybercook.uol.com.br/receita-de-bolo-de-creme-de-leite-r-12-1599.html