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Ovos à milanesa

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Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. Misture a farinha de tempurá com as gemas, o sal, a pimenta. Misture bem. Acrescente aos poucos a água com gás ou a cerveja, misturando bem até formar uma massa homogênea. Passe o ovo na mistura e frite em óleo bem quente até dourar. Retire, escorra o excesso de gordura e sirva com salada verde e ovas de ouriço temperada com sal, pimenta e orégano
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