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Ovos Mexidos (para Microondas)

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  1. Ovos Mexidos (para Microondas) - 4 ovos
    - 1 1/2 colher (sopa)de manteiga ou margarina
    - 2 1/2 colheres (sopa) de leite
    - 100 g de presunto
    - Sal a gosto

    Em uma tigela, misture os ovos, a manteiga derretida no leite e o sal. Leve ao microondas em potência alta e cozinhe por 2 minutos. Misture,acrescente o presunto cortado em tiras e leve novamente ao microondas por 1 minuto para terminar o cozimento. Uma vez desligado o forno, os ovos ainda permanecem úmidos. Por isso, deixe no tempo de espera por 2 minutos. Dá 4 porções..
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