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Paella Valenciana do Mestre Cuca

Paella Valenciana do Mestre Cuca

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h36

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,66

Informação nutricional

Valor nutricional

169,61 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque uma panela própria de fazer paella, na churrasqueira.

  • 2. Aqueça o azeite e frite os miúdos do coelho. Retire e reserve.

  • 3. A seguir, coloque os pedaços do coelho temperado com sal e deixe fritar.

  • 4. Acrescente o feijão as vagens e o tomate picado.

  • 5. Coloque a água e deixe cozinhar por uns 20 minutos.

  • 6. Adicione o colorante alimentário, açafrão e mexa.

  • 7. Coloque o arroz distribuindo-o em cruz.

  • 8. Acerte o arroz na panela e deixe cozinhar até o arroz ficar pronto.

  • 9. Quando a paella estiver quase pronta, enfeite com tiras de pimentão (assado).

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