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Paixão Cremosa

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Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva o amido de milho no leite.
  2. 2.
    Em um recipiente bata as gemas ligeiramente.
  3. 3.
    Em uma panela coloque o leite condensado, o leite com o amido de milho dissolvido, as gemas peneiradas e batidas e misture bem.
  4. 4.
    Leve ao fogo médio até engrossar. Reserve o creme até resfriar.
  5. 5.
    Com o creme em temperatura ambiente acrescente o creme de leite.
  6. 6.
    Reserve 1/3 dessa mistura (creme claro).
  7. 7.
    Com os 2/3 restantes do creme claro faça o creme de chocolate juntando o chocolate meio amargo derretido e misturando bem.
Já Fiz

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 12 porções

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Comentários (37)

Maria de Lourdes Pereira

Uma delicia!!!!!

jadilene goncalves de jesus

Bom dia!!!! O creme de leite é com soro ou sem? Obrigada

Jadilene, bom dia! Como o creme de leite é de caixinha, não há diferença entre com e sem soro; porém, se você um doce mais consistente, pode substituir pelo de latinha, tirando o soro. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Stanislaw Krzyzanowski

Simplismente deliciosíssima e fácil de fazer . Certamente pode ser servida em todas as oportunidades .

dercio ventini

Pouco pode-se comentar, o vídeo é perfeito, elimina qualquer duvida, o sabor gelado com os cremes claro e chocolate dão o toque final nessa soberba Paixão Cremosa.

Roza Cavalheiro

Essa sobremesa é simplesmente deliciosa.Vale a pena fazer.

vania do nascimento rocha

que delicia adoro e nao e dificil fazer gostei

Edgar Cornachini

Duas xícaras de chocolate representam aproximadamente quantos gramas?

Edgar, boa tarde! Essa medida equivale a 300g do ingrediente. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

tayna

isso é uma delicia

camila

amei essa receita muito gostosa.vale a pene experimentar

VERA LUCIA DE SOUZA

Que delicia de sobremesa.

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