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Cremes

Paixão de Chocolate

Paixão de Chocolate

vegetariana

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,18

Informação nutricional

Valor nutricional

427,53 kcal

CARLOS SILVEIRA

Receita enviada por CARLOS SILVEIRA

Em 04/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa panela em fogo médio, derreta manteiga e aqueça as nozes cortadas em 4 partes as uvas passas pretas por 2 minutos.

  • 2. Junte hortelã picada e mexa.

  • 3. À parte e FORA DO FOGO, coloque rum numa concha e ateie fogo no rum.

  • 4. Jogue imediatamente este rum na panela e misture até o fogo apagar.

  • 5. Acrescente leite condensado, creme de leite sem o soro e leite (a mesma lata do creme de leite), mexa com uma colher de pau até ferver.

  • 6. Desligue o fogo e misture chocolate meio amargo picado até formar um creme espesso.

  • 7. Sirva imediatamente com sorvete de creme e morango.

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