Palmito recheado

Ingredientes

• 1. Colocar o peito pra cozinhar de depois desfiá-lo. Cortar a lateral do palmito e tirar massa mole de dentro dele e reserve (cuidado pra nao danificar muito a casca do palmito porque ela é a principal da receita).

• 2. Depois de tirar toda massa mole do palmito, você vai fazer o

• 3. molho do peito com a massa mole do palmito, colocar a massa de tomate e a massa do palmito e refogar.

• 4. Depois é só pegar uma fatia de mussarela, colocar dentro da casca do palmito e um pouco do recheio dentro do palmito com a mussarela e fechar com um palito de dente. Depois de fazer isso com todos, levar ao forno pra derreter a mussarela.