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Pampeano

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Ingredientes (2)


Preparo

  1. •A carne é assada em uma “parrilla”do tipo uruguaia, com lenha especial, e a parrillada de vegetais é feita em um recipiente de ferro fundido, o qual vai sobre uma cama de brasas junto com azeite extra virgem, sal e temperos.
Receita: La Cabalerizza Tel. (11) 3541-2220 Responsável pela receita: Mathias Yannelli São Paulo Sabor

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