Panquecas

Ingredientes

• 1. Bata os ingredientes no liquidificador.

• 2. Pré -aqueça uma frigideira de teflon com um fio de óleo.

• 3. Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.

• 4. Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.

• 5. Vire a panqueca e deixe dourar o outro lado.

• 6. Enrole com o recheio ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc)e reserve-as em um pirex.

• 7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e

• 8. leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.

• 9. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.