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Pasta Americana

Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Dissolva a gelatina na água fria,
  2. 2.
    deixe hidratar por 2 minutos
  3. 3.
    depois derreta em banho-maria.
  4. 4.
    Adicione a Glucose e a gordura na Gelatina
  5. 5.
    depois de derretida e misture bem.
  6. 6.
    Retire do fogo e deixe terminar de derreter.
  7. 7.
    Ponha a essência desejada.
  8. 8.
    Peneire o açúcar impalpável e
  9. 9.
    coloque metade em uma tigela grande.
  10. 10.
    Faça uma cova no centro e despeje a mistura de gelatina.
  11. 11.
    Misture bem e acrescente o restante do açúcar aos poucos.
  12. 12.
    Esta pasta, na hora que faz, deve ficar colando na ponta dos dedos (bem molinha),
  13. 13.
    pois se ficar muito seca, após o descanso de 12 horas ela estará seca demais e quebradiça.
  14. 14.
    Deixe descansar por 12 horas dentro de um saco plástico sem ar e em temperatura ambiente.
  15. 15.
    Amasse com as mãos e abra sobre um plástico polvilhado com amido de milho.
  16. 16.
    Recorte com os moldes de sua preferência, ou modele, ou cubra o seu bolo.
Já Fiz

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Comentários (3)

SUELY BRAGANCA

CYBERCOOK, ME AJUDEM MAIS UMA VEZ!PRECISO FAZER UM BOLO DE ANIVERSARIO INFANTIL,ONDE USAREI A PASTA AMERICANA. GOSTARIA ME MANDASSEM UMA RECEITA DE BOLO SIMPLES OU DE CHOCOLATE,QUE SUPORTE A PASTA AMERICANA BEM. IREI RECHEA-LO C CREME AMARELO,BRIGADEIRO MOLE OU NUTELLA. E PARA O OUTRO FIM DE SEMANA!!!!!! SUELY BRAGANCA

SUELY BRAGANCA

CYBERCOOK ME DE MAIS AJUDA! PRECISO FAZER UM BOLO DE ANIVERSARIO INFANTIL PARA COBRIR COM PASTA AMERICANA.GOSTARIA,SE POSSIVEL,QUE ME ENVIASSEM UMA RECEITA DE BOLO QUE SUPORTE A PASTA AMERICANA. PRECISO FAZE-LO PRO OUTRO FINAL DE SEMANA. AJUDA!!! SUELY BRAGAMCA

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