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pastel Cozido de Ricota e damasco

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. Ferva a agua com o fio de azeite. Em uma tigela, misture a ricota ralada com o requeijão, o gorgonzola, o sal, a pimenta-do-reino e o cheiro-verde. Reserve. Em uma panela ou no microondas torre o bacon e reserve. Recheie a massa de pastel colocando uma pequena porção de geléia no fundo, o recheio reservado e a geléia novamente.Cozinhe na agua fervente ate o pastel subir . Polvilhe o bacon reservado e decore com o cheiro verde e a pimenta rosa.

Por: Rejane Laurindo
Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 15 porções

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