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Pastelão de batata e bacon

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma tigela, misture bem a manteiga, a farinha e o ovo até ficar homogêneo. Embrulhe em papel-alumínio e leve à geladeira por 30 minutos. Em uma outra tigela misture o picles, o bacon, a salsa, o alho, sal e pimenta-do-reino. Retire a massa da geladeira abra metade com um rolo e forre uma fôrma de pão ou bolo inglês, reservando uma parte para cobrir. Coloque a batata escorrida sobre a massa e espalhe por cima o recheio. Cubra com a massa restante, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva.
  2. 2.
    Dica: Faça pequenas flores de massa e enfeite a torta.
guia de receitas.uol.com.br

Por: Marcia Alves da Silva Cazarin

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