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Pastelzinho com Massa de Requeijão

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), o sal, a margarina e o requeijão de caixinha. Misture com as mãos (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). A seguir, sove sobre uma superfície enfarinhada. Deixe descansar por 10 a 15 minutos. Após descansar, abra a massa com auxílio do rolo. Modele os pasteizinhos com um cortador redondo e empregue o recheio. Feche unindo as bordas firmemente ou pressionando com um garfo. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada. Pincele com gema de ovo. Leve ao forno pré-aquecido 200°C por 15 a 20 minutos.
  2. 2.
    RECHEIO
  3. 3.
    Em um recipiente, coloque o presunto ralado, a cebola, o sal e a salsinha. Mexa e reserve.
Palmirinha

Por: Karina P. Papa

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