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Pavê de Abacaxi

Já Fiz

Prática e deliciosa, esta receita de pavê de abacaxi vai surpreender você e os seus convidados. Experimente!

Ingredientes (14)

Cobertura

Montagem

Como Fazer

  1. 1.
    Em um refratário misture o abacaxi e o açúcar.
  2. 2.
    Tampe e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência alta e deixe esfriar.
  3. 3.
    Coloque o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a manteiga em um refratário e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos até engrossar.
  4. 4.
    Retire e acrescente o creme de leite.
  5. 5.
    Misture e reserve.

Cobertura

  1. 1.
    Bata as claras em neve com açúcar até obter picos firmes.
  2. 2.
    Adicione o creme de leite, misture e reserve.

Montagem

  1. 1.
    Adoce o leite e molhe as bolachas.
  2. 2.
    Disponha em uma ou mais camadas a bolacha e o creme com abacaxi.
  3. 3.
    Cubra com a cobertura e salpique com o coco ralado.
  4. 4.
    Sirva gelado.

Você pode preparar tanto na travessa como diretamente nas porções individuais.

Por: CyberCook
Tempo de preparo: 25 minutos
Rendimento: 41 porções

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Comentários (47)

Edina Pinto

Pode fazer tudo isso no fogão mesmo. Faço essa receta a muitos anos, minha mãe já fazia qdo eu era menina. Só tem um detalhe, nunca usei a manteiga e sim a maisena para endurecer um pouquinho mais o creme que fica com a espessura de mingau.

MARCIA MARIA

Se for fazer no FOGAO seria por quantos minutos ?

Marcia, bom dia! O tempo de fogão pode variar bastante, dependendo da potência da chama desse, por isso, deve-se verificar e mexer sempre até obter o ponto adequado de cada etapa da receita. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

cintia pereira

O Melhor pavê de abacaxi da vida!

Eliana Batista Nascimento

Posso fazer essa receita no fogão...posso substituir a cobertura ( clara em neve por chantily ).

Eliana, boa tarde! Pode sim, em ambos. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Marisa Moura Momoli

A melhor sobremesa que eu já comi...

sonia

adoro receitas de abacaxi.

Socorro Rosas

E uma deliciaaaa!!!!

Elisabete Leal Alves

Adoro fazer essas receitas,são fáceis e deliciosas.

Joelma S. de A. Moreira

vOCÊS PODERIAM ENVIAR ESTA RECEITA COM DICAS DE DIETETICAS, POIS NO MOMENTO NÃO POSSO COMER NADA COM AÇÚCAR, DEVIDO O TRATAMENTO DE QUIMIOTERAPIA. vOCÊS PODERIAM ME AJUDAR A COMPOR ESTAS RECEITAS DIETÉTICAS?

Joelma, boa tarde! Temos uma seção de receitas diet em nosso site; para visualizá-la, copie o link abaixo e cole em seu navegador: http://cybercook.com.br/resultado.php?ctr_busca=detalhada&tipo_selo=9 Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Renata Magalhães Vilela

Muito bom o pavê de abacaxi!

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Pavê de Abacaxi