Pavê de Morango

Pavê de Morango

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Pense numa sobremesa linda e deliciosa! Pensou em pavê de morango certo? Esta receita é simplesmente o máximo e vai deixar seus convidados

Ingredientes (9)



Preparo

  • 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas peneiradas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
  • 2. Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer).
  • 3. Desligue o fogo e junte o creme de leite com o soro.
  • 4. Se necessário, bata o creme no liquidificador para desmanchar possíveis bolinhas que se formam no creme.
  • 5. Em um refratário, coloque na seguinte ordem uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme.
  • 6. Repita as camadas terminando com o creme. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly e leve à geladeira por 2 a 3 horas.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

Tags:

Morango Chantilly Brasileira Doces Sobremesas Creme de leite Sobremesas geladas Amido de milho Baunilha Biscoito champagne Bolacha Doceria Leite condensado Receitas com bolacha Pavês Receitas de pavê

Comentários (10)

Receita maravilhosa!!!

Receita muito fácil de fazer e fica leve e gostoso!! Boa receita para esse calorão!

Deliciosa, acabei de fazer!

Divinamente delicioso!!

o morango não solta água picado assim? tem algum truque pra isso não acontecer???

Olá Cristina! Existem alguns cuidados que você pode ter para que os morangos soltem menos água ou pelo menos demorem mais tempo para soltar água na sua preparação! Primeiro, procure comprar os morangos maduros de consistência firme. Na hora de lavar não retire as folhas, deixei escorrer bastante a água antes de cortá-los. Somente corte quando estiverem completamente secos. Corte os morangos somente na hora de utilizar e evite cortar em pedaços muito pequenos. Quanto menor mais água irá soltar. =] Atenciosamente, Equipe Cybercook.

Equipe CyberCook

muito bom. uma delicia para um fim de semana

gosto de receitas facil de fazer, coisas praticas para o dia a dia.

DELÍCIA!!

e muito bom p/ receber uma visita em casa

delicioso

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