1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Penne Alla Puttanesca

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela rasa e larga, aqueça o azeite e doure o alho.
  2. 2.
    Junte o tomate, as azeitonas, a pimenta e o orégano.
  3. 3.
    Cozinhe em fogo médio por cerca de 20 min mexendo de vez em quando, até obter um molho encorpado.
  4. 4.
    Em quanto isso, leve uma panela ao fogo com cerca de 4 litros de água, sal e um fio de óleo.
  5. 5.
    Quando ferver, acrescente a massa e cozinhe até ficar al dente.
  6. 6.
    Escorra e reserve.
  7. 7.
    Junte a salsa e as enchovas ao molho e mexa delicadamente.
  8. 8.
    Ajuste o sal acrescente a massa reservada ao molho e sacuda a panela, para misturar bem todos os ingredientes.
  9. 9.
    Mantenha no fogo por 01 ou 02 minutos, apenas para aquecer a massa.
  10. 10.
    Passe para uma travessa e sirva imediatamente.

Comentários (0)

Massas Macarrão Alho Azeitona Penne Pratos principais Molhos para macarrão

Penne Alla Puttanesca