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Pepino Japonês

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Fatiar bem fininho os pepinos, colocar um punhado de sal e misturar bem.
  2. 2.
    Deixar por umas 4 horas.
  3. 3.
    Depois desidratá~los, expremendo-os bastante com as mãos e em um pano limpo, até a agua que se formou for totalmente removida.
  4. 4.
    Depois acrescentar umas 2 colheres de acuçar e temperar com o vinagre, as sementes de mostarda e o gergelim.

Por: Rejane Abrahão

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