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Peru na cerveja

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    1º- vc coloca no liquidificador todos os ingredientes(menos a água e o peru)e bata bem e reserve.
  2. 2.
    2º- vc pegue o peru ou chester, esfregue bem o flocão de milho nele, depois lave na água corrente e passe o suco do limão. Lave novamente e jogue nele a água quente. Depois de limpo coloque-o dentro de um saco plástico e despeje o molho que está no liquidificador, sacuda bem e deixe na geladeira por 24hs.
  3. 3.
    No outro dia vc coloque em uma assadeira e leve ao forno por 2hs com papel alumínio, depois retire e deixe dourar.

Comentários (1)

CECILIA MMOREIRA

Fiz essa receita, e todos da minha casa e os de fora tbm gostaram, pois ele não fica seco, fica a carne muito gostosa e molhadinha.

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Peru na cerveja