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Petit Garoto

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    1- Coloque a manteiga em um refratário e leve ao banho-maria até derreter; acrescente as gemas e o açúcar batendo bem, até formar uma mistura lisa. Junte o chocolate e continue mexendo até derreter completamente. Retire o refratário do banho-maria. Misture o licor, a farinha de trigo e as claras em neve.
  2. 2.
    2- Despeje em forminhas individuais, bem untadas e enfarinhadas. Leve ao forno preaquecido em temperatura alta (360°C) por cerca de 10 minutos. Desenforme-os quentes, diretamente em pratos de sobremesa e sirva imediatamente, polvilhado com Cacau em Pó Garoto
  3. 3.
    Preparo
  4. 4.
    20 minutos
  5. 5.
    Rendimento
  6. 6.
    6 porções

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