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Petit Gâteau de Romeu e Julieta

Petit Gâteau de Romeu e Julieta

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,60

Informação nutricional

Valor nutricional

677,30 kcal

TPM Pra Que Te Quero

Receita enviada por TPM Pra Que Te Quero

Em 17/06/2016

Petit Gâteau

Calda de queijo

Petit Gâteau

  • 1. Na batedeira, coloque os ovos e o açúcar.

  • 2. Bata até triplicar de volume.

  • 3. Reserve.

  • 4. Misture a manteiga derretida na goiabada cremosa.

  • 5. Mexa delicadamente até incorporar os ingredientes.

  • 6. Incorpore a goiabada nos ovos, de terço em terço.

  • 7. Mexa delicadamente até que fique completamente homogêneo.

  • 8. Peneire a farinha com o sal na massa.

  • 9. Mexa delicadamente para incorporar os ingredientes.

  • 10. Unte forminhas com manteiga e farinha.

  • 11. Despeje a massa nas forminhas, deixando 2 dedos de espaço.

  • 12. Leve ao forno médio, 180°c, por 15-17 minutos.

Calda de queijo

  • 1. Para a calda, leve a panela, o requeijão e o creme de leite fresco.

  • 2. Mexa em fogo baixo até formar uma calda grossa. e reserve.

  • 3. Desinforme com cuidado em um prato.

  • 4. Coloque um pouco da calda por cima do petit gâteau.

  • 5. Adicione uma bola de sorvete de creme.

  • 6. Decore com um pouco de goiabada cremosa.

  • 7. Sirva em seguida.

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