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Pirão de Leite da Ziza

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Refogue todos os temperos com a manteiga até que a cebola fique branca.
  2. 2.
    Acrescente o caldo de legumes até dissolver, em seguida apague o fogo.
  3. 3.
    Acrescente aproximadamente 600/700ml de leite e misture bem.
  4. 4.
    Aos poucos (para não empelotar) incorpore a farinha.
  5. 5.
    Leve em fogo baixo sempre mexendo até obter a consistência de um mingau.
  6. 6.
    Adicione o restante do leite e mexa por aproximadamente 4 minutos e pronto.
Sirva com arroz branco, carne frita ou assada. Meu marido adora...

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Comentários (2)

Adriele

Hummmm deu água na boca... ta d+ hein amiga rsrs

Joice

Minha maninha arrasa...Esse pirão é show de bola!!!

Acompanhamentos Amidos Receitas com caldo Caldo de legumes Alho Leite Farinha de mandioca Pimentão vermelho