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Polenta assada

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Coloque na panela a água, o óleo, o sazón e o fubá
  2. 2.
    Mexa de vez em quando até começar a engrossar
  3. 3.
    Quando começar a engrossar mexa sem parar, para não empelotar ou grudar no fundo da panela
  4. 4.
    Abaixe o fogo e deixe uns 8 ou 10 minutos cozinhando
  5. 5.
    Tire do fogo e coloque em um refratário untado com óleo
  6. 6.
    Espalhe em cima o presunto e a mussarela ralada
  7. 7.
    Salpique o orégano e leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos
  8. 8.
    Sirva com arroz e feijão

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

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