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Polenta com frango

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela aqueça o óleo e frite o frango.
  2. 2.
    Junte a cebola, alho, sal e a pimenta.
  3. 3.
    Cozinhe por alguns minutos.
  4. 4.
    Junte o molho de tomate e continue cozinhando.
  5. 5.
    Em outra panela coloque 1 litro de água (reserve 1/2 litro), os caldos de galinha, e a margarina.
  6. 6.
    Cozinhe até ferver e derreter a margarina e os caldos.
  7. 7.
    Junte a cebola, o sal, o fubá dissolvido com 1/2 litro de água reservada e o queijo ralado.
  8. 8.
    Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos com a panela tampada.
  9. 9.
    Mexa de vez em quando.
  10. 10.
    Retire do fogo e agregue o creme de leite.
  11. 11.
    Coloque em uma forma redonda untada com óleo ou manteiga.
  12. 12.
    A seguir, desenforme.
  13. 13.
    Retire parte do centro da polenta (miolo).
  14. 14.
    Recheie com frango.
  15. 15.
    Polvilhe queijo ralado.

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Frango Aves Receitas com caldo Caldo de galinha Creme de leite Alho Cebola Fuba Margarina Molho de tomate Pimenta Polenta Pratos principais Queijo Queijo ralado Receitas salgadas Pimenta do reino Café da manhã

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