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Polenta cremosa verde

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Já Fiz

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Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela coloque 1 litro de água e leve ao fogo alto.
  2. 2.
    dissolva as 2 xícaras de fubá de milho em 1 litro de água, mexendo com um batedor de forma a não formar grumos;
  3. 3.
    ao levantar fervura, coloque com muito cuidado o fubá préviamente misturado e continue mexendo, de modo a não grudar no fundo da panela.
  4. 4.
    adicione a couve picada
  5. 5.
    se necessário adicione mais um pouco de água quente.
  6. 6.
    finalize com a adição do creme de leite, mexendo bem e sirva a seguir.
  7. 7.
    acompanha tiras de lombo de porco puxadas na manteiga e queijo parmezan ralado.
  8. 8.
    bom apetite
  9. 9.
    obs: pode substituir a água por leite integral ou desnatado.
AMIGO QUE DESEJAVA SABOREAR UMA POLENTA DIFERENTE.
Já Fiz

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Comentários (1)

ROMÃO MIRANDA VIDAL

UM AMIGO PEDIU PARA FAZER UMA POLENTA, DIFERENTE, UMA VEZ QUE HAVIA SIDO SUBMETIDO A UMA CIRÚRGIA BUCAL. NA GELADEIRA ENCONTREI, UMA LATA DE CREME DE LEITE, COUVE MANTEIGA E USEI DA INTUIÇÃO, QUE ELE GOSTARIA. E DE FATO GOSTOU

Acompanhamentos Amidos Creme de leite Couve manteiga Fuba

Polenta cremosa verde