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Polenta Frita

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Já Fiz

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Ingredientes (3)



Como Fazer

  1. 1.
    Misture a água e a polenta instantânes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar e começar a ferver.
  2. 2.
    Deixe fervendo por 2 minutos, sem parar de mexer.
  3. 3.
    Coloque em uma assadeira untada com óleo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Corte a polenta em tiras de 1cm de espessura e frite em bastante óleo quente, até dourar.
  5. 5.
    Sirva a polenta quente, acompanhando pratos de frango ou carnes, ou então corte em pedaços menores, para acompanhar uma cervejinha gelada ou aperitivos.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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