Polenta Frita
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Polenta frita, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Polenta frita que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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43 min
6 porções
Valor por porção
R$0,31
Valor nutricional
158,19 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o fubá em uma xícara (chá) de água fria e reserve. Em uma panela, leve ao fogo duas xícaras (chá) de água.
2. Quando iniciar fervura, dissolva o Caldo e junte o queijo e o fubá e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
3. Despeje a polenta em uma assadeira grande (26 x 38cm) umedecida e espalhe bem. Cubra com papel de alumínio e leve à geladeira até o dia seguinte.
4. Corte a polenta em tiras e frite em óleo quente. Escorra em papel absorvente e sirva a seguir.
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