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Polenta

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Dissolva o fubá em água fria, acrescentando sal e o cheiro verde. Coloque numa panela e leve ao fogo, mexendo ferver. Abaixe o fogo e continuar mexendo até ver o fundo da panela.
  2. 2.
    Retire e coloque numa fôrma ou assadeira. Pode ser servida assim, com seu molho preferido ou então deixe esfriar e corte em pedaços.

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