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Polenta

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Já Fiz

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Mais fácil que esta receita de polenta não há. Ela acompanha muito bem uma carne com molho ou mesmo, apenas um molhinho de tomate com parmesão ralado na hora.

Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça água em uma panela e dissolva o caldo de legumes.
  2. 2.
    Adicione 1 colher (sopa) de manteiga e o azeite.
  3. 3.
    Aos poucos, coloque a polenta, mexendo sempre.
  4. 4.
    Tempere com sal e continue a mexer.
  5. 5.
    Quando desgrudar da panela, adicione o restante da manteiga, mexa até derrete.
  6. 6.
    Sirva quente.
Já Fiz

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 8 porções

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Comentários (37)

Magna Marchete

Cecília vai 2 litros de água. Abraços

eliane cecconi

Boa!

Jessica Silva

na receita fala 2 litros de agua

eliane cecconi

Muito boa!

Ranya Rios

MUITO FACIL DE FAZER

Mateus

A receita certa e meio pacote de fuba, e 2 copos de água, deixa de molho, frita a cebola na manteiga, com caldo de knorr a gosto despeja a massa que esta na panela e coloca para cozinhar e uma pitada de sal. Bono Apetite!!!

Mateus, existem pacotes de 1 e de 1/2 kg. Para 2 copos de água qual seria a medida correta?

Osvaldo Ramos
em 11/12/2013
LEDA TIEZZI

Sou celiaca e tenho alergia ao GLUTEM. Nao posso comer nada que tenha Farinha de Trigo.

A polenta é feita de fubá de milho, portanto não contem glúten. Alimentos que contem glúten são apenas os derivados do trigo, aveia, centeio e cevada.

Lucia Dias
em 12/12/2013
alberto ferro

eita receita gostosa!!!! parabéns!!!!!

marcia barbosa

Bom dia ! Pensei em fazer a polenta ainda para o almoço , porém vcs não estão claros quando falam em quantidades de água . Encontrei várias quantidades diferentes : 800 ml ,1 L e 2 L !!! A final ,qual a quantidade de água correta a ser utilizada na receita ?

Prezada Márcia Boa tarde! Desculpe pelo erro, mas o correto são os 2 litros de água. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Luciana Zimmermann

preparo para polenta é o fubá ?

Prezada Luciana Boa tarde! Não. Existe no mercado o produto preparado para polenta. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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