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Ponta de Agulha com Aipim

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Ponta de agulha com aipim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Ponta de agulha com aipim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 Kg de ponta de agulha sem osso (sem muita gordura)
    - Cominho
    - Orégano
    - 1 colherinha de pimenta vermelha
    - 2 tomates
    - 1 cebola
    - 2 colheres de molho inglês
    - 1 colher de café de açúcar
    - 1 colher de chá de vinagre
    - 1 colher de chá de amido de milho
    - sal a gosto
    - 1/2 litro de água

    Coloque todos os ingredientes numa panela de pressão e deixe ferver por 40 minutos, abrindo de vez em quando para verificar se precisa colocar mais água. Quando a carne estiver desmanchando, retire da panela e reserve, engrosse o molho com a maizena, coloque a carne numa travessa revestida com folhas de rúcula, com o aipim cozido na volta e despeje o molho por cima. É um prato forte e saboroso..
Cristiane Santos
por   Cristiane Santos
Prato para refeições

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