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Presunto à California

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    1-Lave bem o presunto em água fria e retire a
  2. 2.
    casca bem rente para não prejudicar a camada de gordura.
  3. 3.
    2-Faça cortes diagonais sobre a gordura,para
  4. 4.
    que se possa obter losangos.
  5. 5.
    3-Misture o açúcar mascavo com a mostarda
  6. 6.
    e a calda de fruta.
  7. 7.
    4-Espalhe essa mistura sobre o presunto e po
  8. 8.
    nha numa assadeira untada com óleo.
  9. 9.
    5-Leve para assar em forno médio,calculando
  10. 10.
    uns 20 minutos por quilo de peso.
  11. 11.
    6-Depois de assado,ponha numa travessa boni
  12. 12.
    ta, espete os cravos onde os losangos se en
  13. 13.
    contram e decore com as frutas (pode usar pa
  14. 14.
    ra decorar,também,fios de ovos).
  15. 15.
    7-É um prato que se come frio.
É um prato de Natal...Depois de pronto fica lindo na mesa...e é tão fácil de fazer...

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