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Pudim de Pão Rápido Light

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Bata no liqüidificador os ovos com o leite, o adoçante e a noz-moscada.
  2. 2.
    Despeje o líquido batido sobre o pão picado e mexa bem.
  3. 3.
    Distribua a massa em forminhas refratárias untadas.
  4. 4.
    Asse no forno médio, em banho-maria, até firmar.
  5. 5.
    Depois de morno, espalhe 1 colher se geleia sobre cada pudim.

Rendimento: 8 porções

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