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Pudim Gelado

Já Fiz

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Este pudim gelado que nossa querida Evelin Duarte nos mostrou é um verdadeiro quebra galho. Você não gasta mais que 15 minutos para preparar e fica sensacional.

Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    Ferva a água, desligue o fogo e dissolva o pó para maria mole.
  2. 2.
    Caramelize uma fôrma derretendo o açúcar e reserve.
  3. 3.
    Junte a maria mole dissolvida ao restante dos ingredientes no liquidificador e bata.
  4. 4.
    Coloque o líquido na forma caramelizada e leve para a geladeira.
  5. 5.
    Depois que firmar, é só desenformar e servir.

Você pode colocar também em tacinhas previamente caramelizadas. Fica muito prático para servir.

Já Fiz

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 8 porções

Comentários (179)

joseane oliveira

Quanto exatamente de maria mole? Pq na minha cidade a caixa de maria vem com 50 unidades.

Olá, Joseane! Obrigada pelo seu contato! Para o Pudim Gelado, é necessária a utilização de uma caixinha padrão de maia mola, que costuma conter 50 gramas de pó para preparo do doce. Abraços, Equipe CyberCook (:

Equipe CyberCook

monica ferreira frederico

Pode ser com gelatina ao invés de maria-mole

Maria Helena Ramone

Já fiz várias vezes essa receita e SEMPRE fica mole.. para que não fique tão mole acrescento gelatina incolor. Se alguém tiver outra dica agradeço É uma delícia e muito fácil de fazer!

Rute Santos

Muito facil de fazer e muito gostoso...

Emilia mitie Iwazaki de antonio

Segui exatamente a receita e ficou mole, não consegui tirar da forma. O que pode ter acontecido? Usei Maria mole de coco dr oetker.

Oi Emilia! Pode ser que a temperatura da geladeira ou tempo em que o doce ficou nessa não foi o suficiente para dar o ponto no doce. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Maria Lucia Correia

Podiam dizer o que e Maria Mole e se posso encontrar em Portugal ou substituir?

Oi Maria Lucia! Você pode trocar por pó para pudim de coco. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

marcia albieri

Fiz o pudim de acordo com a receita porem ele não ficou firme.

quezia bastos

É sem dúvida maravilhoso esse pudim!!! O bom é que nem precisa assar em banho-Maria!

Edina Pinto

Conhecia essa receita como Pudim de Maria Mole. Fica realmente uma delicia!!!!!

Lalinha Cat

Pode substituir a maria mole por 1 vidro de leite de coco e um pacote de gelatina sem sabor ( adicionar três colheres de sopa de água e levar ao banho maria até dissolver por completo ). Menor quantidade de açúcar e mais sabor. Eu sempre complemento com coco ralado fresco à vontade.

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